l'actu sapa: n°11

CHANTIER Au pied du village de Campsas, un restaurant gastronomique a ouvert ses portes il y a près d’un an. Baptisé La Table de Michèle en référence au prénom de la mère des deux chefs Fasan, cet établissement de renom se distingue par son architecture contemporaine mariant subtilement bois, métal et grandes ouvertures… La gastronomie façon panoramique Ce restaurant gastronomique de 70 couverts bénéficie de 150 m² de fe- nêtres fixes et à frappe, de portes GTI et de baies coulissantes de la gamme Performance 70 qui habillent son en- veloppe. Leur couleur noir mat accentue l’aspect brut du bardage bois, et fait écho à la structure acier en toi- ture côté extérieur et au plafond acoustique côté intérieur. Éprouvée, cette gamme de menuiseries Sapa se distingue également par ses per- formances optimales en matière de résistance à l’effraction et de ther- mique. Deux critères essentiels pour cet établissement recevant du public au cœur d’une zone d’activité com- merciale. Les solutions Sapa ont été fabri- quées et installées par les Éta- blissements Cavalier , qui ont réa- lisé un maximum d’opérations hors site. En façade, par exemple, des bandeaux filants composés jusqu’à 4 châssis fixes ont été préfabriqués puis assemblés en amont de la livrai- son du chantier. Une fois sur place, l’équipe n’avait plus qu’à installer ces ensembles me- nuisés ainsi que le vitrage. Un gain de temps et un gage de fiabilité pour les quatre professionnels qui ont achevé les travaux en trois semaines. Ouvert, mais protégé… Performance 70 est une gamme complète qui intègre des équipe- ments spécifiques protégeant contre d’éventuelles effractions. Pour le res- taurant La Table de Michèle, le point sensible à traiter en priorité se situait au niveau de l’extension, totalement vitrée telle une véranda. Elle se compose d’une grande baie coulissante de 11 m de largeur et de 2,4 m de hauteur. Sur les faces latérales, les coulissants de 3,91 m de largeur se dotent de 3 vantaux sur 3 rails. Au-delà du double vitrage feuilleté, les coulissants de dernière génération Performance 70 CL se caractérisent par leur système de sé- curisation exclusif V2P. Dans le sas d’entrée, deux portes GTI avec impostes sont équipées d’un système d’ouverture anti-panique et d’une serrure multipoints CR3 - Lieu : Campsas (82) - Maître d’œuvre : Bonetto Architecture & Serge Capmas - Maître d’ouvrage : SCI Bepal - Menuiseries Sapa : portes GTI et baies coulissantes Performance 70 - Superficie : 160 m² - Fabricant installateur : Etablissements Cavalier FICHE D’IDENTITÉ L’actu racontée de l’intérieur 14